Nach altbayerischer Tradition wird dieses sattgelbe Kellerbier nicht gefiltert. Somit bleiben natürliche Hefe- und Hopfenanteile erhalten, die eine angenehm schmeichelnde, feinherbe Bittere entstehen lassen. Ein Bier mit Charakter.
| Aroma | grüner Apfel, ätherisch |
| Geschmack | Weißbrot, ausgeprägtes Malzaroma mit feiner Hopfennote |
| Bittere | 25 BE |
| Stammwürze | 12,60° Plato |
| Alkohlgehalt | 5,2% vol |
| Glasempfehlung | 8° C |
| Erhältlich als | 20l Fass, 10l Fass, 20er Kiste |
